Füstölt kolbászrudak lógnak sorban a füstölő rúdjain

Füstölt kolbász, szalonna, sonka és tepertő Nagyatádon

Kolbászt és stifoldert töltünk, szalonnát és sonkát füstölünk, tepertőt sütünk, szezonban kocsonyát is főzünk. Nálunk tudod, mit viszel haza: megmondjuk, mi a miénk, és mit hozunk mellé.

Ezt mi készítjük

A füstölt kolbászba nem teszünk köményt, a saját füstöltjeinkbe adalékanyag és nitrit sem kerül.

Zsineggel kötött füstölt kolbászkarika

Kolbász, stifolder

A füstölt kolbászunkban nincs kömény. Ha nem szereted a köményes kolbászt, ezt keresd.

Egy darab füstölt szalonna barna kéreggel

Szalonna, császár

A császárt és a császárszélt bükk- és égerfával füstöljük, ettől kapják a színüket és az ízüket.

Füstölt sonka, előtte vékony szeletek

Hagyományos sonka

Időt hagyunk neki, mert a sonka íze a füstből és az időből jön.

Egy halom aranybarnára sült, ropogós tepertő

Tepertő

A tepertőt Sanyi papa és Zsolt, apa és fia, süti két üstben, folyamatosan kevergetve.

Amit hozunk mellé

Ezeket
beszerezzük.

Friss húst is árulunk: sertést, tanyasi csirkét, pulykát, kacsát, dámszarvast és marhát. A Tesco-pultnál Vecsési savanyúságot is vihetsz.

Házi őrölt pirospaprika

250 grammos csomagban kapható, az ára 1 500 Ft.

Őrölt pirospaprika fa merőkanálban
Füstölt kolbászok, szalonna és szalámi fa deszkán, fokhagymával

Mennyibe kerül?

A kínálat napról napra változik, és a kilós árak is módosulhatnak. Az aktuális árat a pultnál vagy telefonon mondjuk meg.

Szarvas, vaddisznó, bivaly és a csípős széria

Szarvasból és bivalyból kolbászt és szalámit, vaddisznóból kolbászt, szürkemarhából szalámit töltünk. Van csípős szériánk is.

Vadszalámi szeletek legyezőben

Rendelj telefonon, vagy gyere a pulthoz

Nagyatádon a vásárcsarnoki húsboltban és a Tesco-pultnál találsz meg minket, a környék falvaiban a mozgóboltnál. Ha nagyobb mennyiség kell, szólj előre.

Hívj: +36 30 425 9260
Hívj: +36 30 425 9260